Mat & Fika – Sida 2

Dagens bild | Räkmacka

6 januari 2023 by Eva B M

Söderstaden, kl 14:40 den 6 januari 2023. Det är Trettondedag jul och till fikat lyxar vi till det med varsin räkmacka.

Dagens bild | Gott Slut! Gott Nytt År!

31 december 2022 by Eva B M

Söderstaden, kl 18:04 den 31 december 2022. Årets sista dag. Dags att ta farväl av 2022 och önska Gott Slut. Vi äter en god nyårsmeny där vi börjar med förrätten som är den klassiska toast skagen med löjrom. Gott Nytt 2023!

Dagens bild | Smarrigt god

30 december 2022 by Eva B M

Söderstaden, kl 18:46 den 30 december 2022. Jag fortsätter med matbilder. Årets sista fredag gör jag räksoppa med ett recept som jag fått från en av mina arbetskamrater. Idag blev den lite extra tjock. Troligen för att jag halverade receptet och inte fullt ut var så noga med måtten. Men men… Den var lika smarrigt god som vanligt!

Dagens bild | Mums så gott!

29 december 2022 by Eva B M

Söderstaden, kl 18:55 den 29 december 2022. Det blev mera gott till middag idag. Helstekt abborre med potatisstomp och kantarellsås. Jag utgick från ett recept med abborre. Men då jag inte äger någon filékniv fick det bli helstekt istället för stekta panerade filéer. Mums så gott det blev!!!

Dagens bild | Köttfärsgratäng med potatis

28 december 2022 by Eva B M

Söderstaden, kl 18:14 den 28 december 2022. Idag åt vi köttfärsgratäng med potatis som är ett recept som vi testat en gång tidigare och som var lika gott nu som första gången.